Entre as opções de destinos para comer na Rota do Vinho em São Roque, há o deliciosoStefano Restaurante, especializado em culinária italiana. Com ambiente familiar e comida orgânica e artesanal, é uma ótima pedida para quem passa pela região.
Menu do Stefano Restaurante
O Stefano Restaurante é especializado da região de Piemonte, na Itália. Seu cardápio, assinado pelos fabulosos irmãos Bruzzone, inclui massas, carnes, antepastos, pratos com alcachofra e sobremesas. Os clientes encontrarão uma variedade de pratos deliciosos para satisfazer seus paladares. Confira abaixo os destaques.
Destaques do cardápio do Stefano Restaurante
Antepastos e saladas, como vitel tune, língua al verdi, burrata caprese, caponata, salada de carpaccio e salada de peras.
Massas, como as recheadas (lasanha, cannelloni, rondelli e tortelli, com recheios como alcachofra, três queijos e espinafre) e frescas, como gnocchi e macarrão ao sugo, aos quatro queijos, ao molho pesto e bolonhesa.
Carnes e Aves, como filé mignon, polpetone e frango à milanesa.
Sobremesas como pera ao vinho, panna cota, doce de castanhas e doces caseiros (doce de abóbora ou mamão, creme de papaya e banana ao forno com sorvete).
Bebidas, incluido água, sucos naturais, refrigerantes e cervejas e uma cara de vinhos perfeitos para harmonizar com os pratos da casa.
Cardápio do Stefano Restaurante com massas e vinhos harmonizados em São Roque.
Cardápio do Stefano Restaurante com massas e vinhos harmonizados em São Roque.
Burrata caprese em restaurante italiano de massas artesanais em São Roque – SP.
Burrata caprese em restaurante italiano de massas artesanais em São Roque – SP.
Restaurante italiano de massas artesanais em São Roque – SP.
Restaurante italiano de massas artesanais em São Roque – SP.
Menu do Stefano Restaurante com massas e vinhos harmonizados em São Roque.
Menu do Stefano Restaurante com massas e vinhos harmonizados em São Roque.
Macarrão ao molho pesto com ingredientes direto da horta em restaurante italiano no interior de São Paulo.
Macarrão ao molho pesto com ingredientes direto da horta em restaurante italiano no interior de São Paulo.
Spaghetti ao sugo com frango grelhado faz parte do menu do restaurante Stefano em São Roque.
Spaghetti ao sugo com frango grelhado faz parte do menu do restaurante Stefano em São Roque.
Salada direto da horta em meio à natureza no interior de São Paulo.
Salada direto da horta em meio à natureza no interior de São Paulo.
Lasanha artesanal faz parte do cardápio do Stefano Restaurante.
Lasanha artesanal faz parte do cardápio do Stefano Restaurante.
Polpetone recheado em restaurante italiano do Roteiro do Vinho de São Roque, perto de São Paulo.
Polpetone recheado em restaurante italiano do Roteiro do Vinho de São Roque, perto de São Paulo.
Peras ao vinho fazem parte das sobremesas do restaurante italiano Stefano, em São Roque.
Peras ao vinho fazem parte das sobremesas do restaurante italiano Stefano, em São Roque.
Panacotta faz parte das sobremesas do restaurante italiano Stefano, em São Roque.
Panacotta faz parte das sobremesas do restaurante italiano Stefano, em São Roque.
Chef prepara massa artesanal no Stefano Restaurante em São Roque.
Chef prepara massa artesanal no Stefano Restaurante em São Roque.
Massa recheada artesanal em São Roque, SP.
Massa recheada artesanal em São Roque, SP.
Massa e molho artesanais em restaurante italiano de São Roque.
Massa e molho artesanais em restaurante italiano de São Roque.
Restaurante italiano autêntico no Roteiro do Vinho em São Roque.
Restaurante italiano autêntico no Roteiro do Vinho em São Roque.
Filé mignon acebolado em restaurante da Rota do Vinho em São Roque.
Filé mignon acebolado em restaurante da Rota do Vinho em São Roque.
Almoço executivo em restaurante da Rota do Vinho em São Roque.
Almoço executivo em restaurante da Rota do Vinho em São Roque.
No Stefano Restaurante, os chefs preparam as próprias massas artesanais seguindo as tradições italianas. Além disso, os legumes, verduras e temperos utilizados nos pratos vêm diretamente da própria horta do Stefano Restaurante. A sustentabilidade e a qualidade dos ingredientes são valorizadas.
Tipos de serviço
O restaurante trabalha com menu à la carte de terça a sábado. Aos domingos, é servido um almoço completo à vontade por preço fixo, com um menu que inclui salada, antepastos variados, 3 tipos de massas, 3 tipos de carne e sobremesas.
As informações do cardápio do Stefano Restaurante em São Roque foram verificadas pela equipe em julho de 2023. Entre em contato com o restaurante na ocasião de sua visita para confirmar informações!
6 thoughts on “Cardápio do Stefano: Restaurante Italiano na Rota do Vinho”
Oi, Adriana. Aos domingos, o restaurante Stefano serve apenas o tradicional “Almoço Completo”: com 4 tipos de entradas, 3 tipos de massas, 3 tipos de carnes e sobremesa, tudo à vontade.
Valores: – R$ 140 por pessoa – Criança de até 5 anos não paga, de 6 a 11 paga metade do valor (R$ 70)
Essas informações foram apuradas pela equipe do site EmSãoRoque em junho de 2024 e podem sofrer alteração.
Oi, Márcia, tudo bem? Aqui é a Cíntia, jornalista do site Em São Roque. Não somos ligados ao restaurante Stefano, mas posso tirar sua dúvida. O festival da alcachofra do Stefano neste ano funciona da seguinte maneira: cardápio à la carte especial com diversos pratos de alcachofra às sextas-feiras somente almoço, aos sábados no almoço e jantar e aos domingos, somente almoço. Durante a semana, (terça a sexta-feira) o restaurante terá pratos com alcachofra no almoço executivo (1 opção diferente a cada dia). Confira mais restaurantes com festival da alcachofra em São Roque neste link. Abraço!
Quanto é o almoço no domingo para duas pessoas
Oi, Adriana. Aos domingos, o restaurante Stefano serve apenas o tradicional “Almoço Completo”: com 4 tipos de entradas, 3 tipos de massas, 3 tipos de carnes e sobremesa, tudo à vontade.
Valores:
– R$ 140 por pessoa
– Criança de até 5 anos não paga, de 6 a 11 paga metade do valor (R$ 70)
Essas informações foram apuradas pela equipe do site EmSãoRoque em junho de 2024 e podem sofrer alteração.
Um abraço!
Ola. Quais os valores sabado a noite no restaurante?
Gisele, de terça a sábado, vale o cardápio à la carte do Stefano, com pratos a partir de R$ 80. Clique aqui para ver o menu do Stefano com preços.
Bom dia!
Vocês têm rodízio ou buffet de alcachofra nesse final de semana? Se sim qual o valor?
Oi, Márcia, tudo bem? Aqui é a Cíntia, jornalista do site Em São Roque. Não somos ligados ao restaurante Stefano, mas posso tirar sua dúvida. O festival da alcachofra do Stefano neste ano funciona da seguinte maneira: cardápio à la carte especial com diversos pratos de alcachofra às sextas-feiras somente almoço, aos sábados no almoço e jantar e aos domingos, somente almoço. Durante a semana, (terça a sexta-feira) o restaurante terá pratos com alcachofra no almoço executivo (1 opção diferente a cada dia). Confira mais restaurantes com festival da alcachofra em São Roque neste link. Abraço!