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Cardápio do Stefano: Restaurante Italiano na Rota do Vinho

Cardápio do Stefano Restaurante com massas e vinhos harmonizados em São Roque.

Entre as opções de destinos para comer na Rota do Vinho em São Roque, há o delicioso Stefano Restaurante, especializado em culinária italiana. Com ambiente familiar e comida orgânica e artesanal, é uma ótima pedida para quem passa pela região.

Menu do Stefano Restaurante

O Stefano Restaurante é especializado da região de Piemonte, na Itália. Seu cardápio, assinado pelos fabulosos irmãos Bruzzone, inclui massas, carnes, antepastos, pratos com alcachofra e sobremesas. Os clientes encontrarão uma variedade de pratos deliciosos para satisfazer seus paladares. Confira abaixo os destaques.

Destaques do cardápio do Stefano Restaurante

  • Antepastos e saladas, como vitel tune, língua al verdi, burrata caprese, caponata, salada de carpaccio e salada de peras.
  • Massas, como as recheadas (lasanha, cannelloni, rondelli e tortelli, com recheios como alcachofra, três queijos e espinafre) e frescas, como gnocchi e macarrão ao sugo, aos quatro queijos, ao molho pesto e bolonhesa.
  • Carnes e Aves, como filé mignon, polpetone e frango à milanesa.
  • Sobremesas como pera ao vinho, panna cota, doce de castanhas e doces caseiros (doce de abóbora ou mamão, creme de papaya e banana ao forno com sorvete).
  • Bebidas, incluido água, sucos naturais, refrigerantes e cervejas e uma cara de vinhos perfeitos para harmonizar com os pratos da casa.

Comida Artesanal e Direto da Horta

No Stefano Restaurante, os chefs preparam as próprias massas artesanais seguindo as tradições italianas. Além disso, os legumes, verduras e temperos utilizados nos pratos vêm diretamente da própria horta do Stefano Restaurante. A sustentabilidade e a qualidade dos ingredientes são valorizadas.

Tipos de serviço

O restaurante trabalha com menu à la carte de terça a sábado. Aos domingos, é servido um almoço completo à vontade por preço fixo, com um menu que inclui salada, antepastos variados, 3 tipos de massas, 3 tipos de carne e sobremesas.

Mais informações

As informações do cardápio do Stefano Restaurante em São Roque foram verificadas pela equipe em julho de 2023. Entre em contato com o restaurante na ocasião de sua visita para confirmar informações!

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