Casa Isis | Cozinha Vegetariana

Localizada no centro da cidade, a Casa Isis é um restaurante vegetariano em São Roque com diversas opções de pratos e lanches, além de um espaço charmoso que abriga feiras e eventos relacionados ao estilo de vida. Confira os detalhes abaixo.

Dias e Horários de Funcionamento

• Restaurante: de segunda a sábado das 11h às 14h30
• Cafeteria: de segunda a sábado, das 10h às 17h
• Vegan Night (lanches): de quinta a sábado, das 18h às 21h

Endereço e Contatos da Casa Isis

• Endereço: Ladeira Alfredo Salvetti, 59 – Centro, São Roque/SP
• Delivery: via WhatsApp ou iFood
• Links: Instagram | Facebook

Cardápios

Menu do Restaurante Vegetariano

O menu do restaurante vegetariano (segunda a sábado, aberto para almoço) inclui pratos temáticos do dia (culinária asiática às segundas, árabe às terças, brasileira às quartas e sábados, italiana às quintas e mediterrânea às sextas), além de risotos, hambúrgueres, quiches e saladas.

Cardápio Vegan Night na Casa Isis

Já o cardápio das Vegan Nigths (quinta a sábado, aberto para jantar) inclui versões veganas de burger, hot dog e outros lanches, além de refrigerantes orgânicos e opções como pão sem glúten.

Fotos do Local e dos Pratos

Vegetariano e Vegano

A diferença entre pratos vegetarianos e veganos vai além da simples ausência de carne. Ambos os estilos de alimentação têm suas particularidades e oferecem uma variedade de opções saborosas e nutritivas. Os pratos vegetarianos excluem a carne, mas podem incluir produtos de origem animal como leite, ovos e mel. Isso permite uma flexibilidade maior no preparo, possibilitando a inclusão de queijos, iogurtes e outros derivados que adicionam textura e sabor às refeições.

Por outro lado, a culinária vegana vai um passo além, eliminando todos os produtos de origem animal. Isso significa que além de excluir carne, os pratos veganos não utilizam leite, ovos, mel ou qualquer outro derivado animal. O desafio e a beleza da culinária vegana estão em reinventar receitas tradicionais, utilizando ingredientes como leites vegetais, tofu, grão-de-bico e leguminosas para criar pratos igualmente deliciosos e nutritivos.

Quando se trata de lanches, a diferença segue a mesma linha. Lanches vegetarianos podem incluir sanduíches com queijo, iogurtes com frutas ou bolos feitos com ovos e leite. Já os lanches veganos se destacam por utilizar substitutos vegetais, como sanduíches com patês de grão-de-bico, bolos feitos com leite de amêndoas e linhaça no lugar dos ovos, e uma variedade de frutas e vegetais crus ou assados.

Se você está em São Roque e deseja explorar essas delícias, o restaurante Casa Isis é uma excelente opção. Com um cardápio variado que atende tanto vegetarianos quanto veganos, a Casa Isis oferece pratos e lanches que agradam a todos os paladares, proporcionando uma experiência gastronômica inclusiva e saborosa. Venha conhecer e desfrutar das opções saudáveis e deliciosas que a Casa Isis tem a oferecer!