Prepare-se para uma experiência enogastronômica imperdível: o jantar harmonizado espanhol na Vinícola Alma Galiza, em São Roque, SP!
Informações
- Data: 1º de junho de 2024 (sábado)
- Horário: às 19h
- Local: Vinícola Alma Galiza (Estrada do Pessegueiro, 1351, Rota do Vinho de São Roque)
- Ingressos: R$ 300 por pessoa, à venda aqui
- Dúvidas e mais informações: pelo WhatsApp da Vinícola Alma Galiza
Como Será o Jantar Harmonizado Espanhol na Vinícola Alma Galiza
![Almoço harmonizado na vinícola Alma Galiza tem tapas com jamón na Rota do Vinho de São Roque, SP.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2024/03/27115412/almoco-harmonizado-tapas-vinho-alma-galiza-rota-vinho-sao-roque-sp-875x1024.jpg)
![Paella da vinícola Alma Galiza em São Roque, SP.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2024/03/12112859/onde-comer-paella-sao-roque-1024x1024.webp)
![Degustação orientada na Vinícola Alma Galiza em São Roque, interior de São Paulo.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2023/08/12105606/passeio-rota-vinho-sao-roque-sp-degustacao-orientada-vinicola-alma-galiza-819x1024.webp)
O evento será um jantar em 7 tempos harmonizado com vinhos nacionais e importados, na companhia da renomada enóloga espanhola Mar Moreno. Esta será uma oportunidade de mergulhar nos sabores e na cultura da Espanha em plena Rota do Vinho de São Roque!
Menu: Tapas, Paellas, Torta de Santiago e Vinhos
- Entradas: tapas diversos (tapas de jamón 15 meses, de gamba e de cerdo
- Pratos principais: paellas tradicional valenciana (frango e porco), Galiza (frutos do mar e frango) e La Huerta (vegetariana com legumes e alcachofra
- Sobremesa: Torta de Santiago
- Vinhos para harmonização: cada prato será acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados da própria Vinícola Alma Galiza (linha ZOÉ) e da Viña Familia Gil (seleção pela enóloga espanhola Mar Moreno)
Sobre a Vinícola Alma Galiza
![Passeio na Rota do Vinho de São Roque: degustação harmonizada na Vinícola Alma Galiza.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2023/08/12104258/passeio-rota-vinho-sao-roque-sp-vinicola-alma-galiza-degustacao-harmonizada-vinhos-768x1024.webp)
![Almoço com degustação de vinhos harmonizada com paella na Vinícola Alma Galiza (São Roque, SP).](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2023/08/12104933/passeio-rota-vinho-sao-roque-sp-vinicola-alma-galiza-degustacao-harmonizada-vinhos-almoco-paella-espanhola-1024x1024.webp)
![Fazenda Bagadá/Vinícola Alma Galiza em São Roque. Foto: Divulgação.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2024/01/23181127/vinicola-alma-galiza-rota-vinho-sao-roque-sp4-1024x1024.jpeg)
Localizada na Rota do Vinho de São Roque, a menos de 1h da capital de SP, a Vinícola Alma Galiza é um verdadeiro pedacinho da Espanha no Brasil. O local oferece experiências com degustação orientada de vinhos, almoços e jantares com paella, tapas e outras delícias da culinária espanhola, caminhadas inspiradas no Caminho de Santiago e uma hospedagem inesquecível no Bangalô do Lago bem no meio da vinícola!
Sobre a Rota do Vinho de São Roque
![Parreiral da Vinícola Casa da Árvore (Rota do Vinho de São Roque, SP). Foto: Divulgação.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2023/08/16153057/vinicola-casa-na-arvore-rota-do-vinho-sao-roque-sp-7.jpg)
![Costelaria Frank, restaurante da Rota do Vinho de São Roque, SP.](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2023/08/20162015/vinhos-frank-rota-vinho-sao-roque-sp-819x1024.jpg)
![Quinta dy Engenho, hotel nas montanhas perto de São Paulo (São Roque, SP).](https://wp-emsaoroque-media.s3.sa-east-1.amazonaws.com/uploads/2024/04/16191132/hotel-quinta-dy-engenho-sao-roque-sp-3-1024x766.jpg)
Fundada por imigrantes portugueses e italianos, a cidade de São Roque é conhecida por sua Rota do Vinho, repleta de vinícolas, adegas, restaurantes e charmosos hotéis e pousadas a menos de uma hora da capital de São Paulo.