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Almoço Esloveno | Vinícola Casa na Árvore | São Paulo Wine Fest (SPWF)

Almoço Esloveno na Vinícola Casa na Árvore, parte da programação do São Paulo Wine Fest (SPWF) em São Roque, SP.

Data

agosto 20, 2023    
1:00 pm - 3:00 pm

Local

Vinícola Casa da Árvore | Rota do Vinho
Rodovia Prefeito Quintino de Lima, km 1,5, São Roque, SP, 18136-000, Canguera

Tipo de evento

Uma oportunidade imperdível está prestes a chegar para os amantes da boa comida e dos vinhos refinados. O Almoço Esloveno na Vinícola Casa na Árvore, parte da programação do São Paulo Wine Fest (SPWF), promete ser uma experiência culinária única e inesquecível.

Sobre o Almoço Esloveno na Casa da Árvore

Prepare-se para uma imersão na autêntica culinária eslovena, uma fusão de sabores que capturam a essência da região entre a Áustria e a Itália, em um banquete com muitas delícias harmonizadas com os vinhos da própria Vinícola Casa da Árvore.

Ingressos

Valor

R$ 240 por pessoa

Onde comprar

Os ingressos estão à venda pelo WhatsApp da Vinícola Casa da Árvore ou pelo site Wine Locals.

O que está incluso no pacote:

  • Um welcome drink para iniciar a experiência
  • Um almoço em 7 serviços, com pratos cuidadosamente selecionados
  • Harmonização com 6 vinhos de alta qualidade (doses de 100ml cada)
  • Água à vontade para acompanhar a refeição
  • Um brinde: uma taça colorida de poliuretano (580ml) para levar como lembrança
  • Estacionamento no local

Cardápio do Almoço Esloveno no São Paulo Wine Fest

Almoço Esloveno harmonizado com vinhos da Vinícola Casa na Árvore no São Paulo Wine Fest (SPWF) em São Roque, SP.

Prepare-se para uma imersão na autêntica culinária eslovena, uma fusão de sabores que capturam a essência da região entre a Áustria e a Itália. A Vinícola Casa na Árvore e o SPWF têm o prazer de apresentar um menu de sete serviços, elaborado com receitas tradicionais da família proprietária da vinícola.

Cada etapa do almoço será harmonizada com vinhos selecionados da casa, garantindo uma experiência gastronômica excepcional. Aqui está uma amostra do que você pode esperar:

Menu Degustação Esloveno

Confira abaixo os pratos que você irá degustar nesse evento:

  • Antepasto: seleção de queijos finos com tomates secos, harmonizada com o espumante Búria.
  • Primeira entrada: salada de folhas à moda eslovena, regada com azeite bučno olje, harmonizada com o D. Emília branco.
  • Segunda entrada: Linguiça Krajnska Klobasa acompanhada de sabores típicos, harmonizada com o D. Emília rose.
  • Primeiro prato principal: Struklj ao molho de vinho tinto, acompanhado do Puklavec tinto.
  • Segundo prato principal: Goulash com knodel, harmonizado com o Doma tinto.
  • Sobremesa: uma sequência de três mini sobremesas, harmonizada com o Portoroz licoroso.
  • Encerramento: café da Serra da Mantiqueira acompanhado da deliciosa Potica eslovena.

Sobre o São Paulo Wine Fest (SPWF)

São Paulo Wine Fest é um festival para amantes de vinho e gastronomia. Durante 10 dias, de 17 a 28 de agosto, os participantes poderão desfrutar de experiências como degustação de vinhos, aulas sobre harmonização, jantares regados aos melhores rótulos, contato com estandes de produtores e importadoras nacionais e internacionais e muitas vivências nas belas vinícolas do Roteiro do Vinho em São Roque. Saiba mais no artigo abaixo.

São Paulo Wine Fest (SPWF) em São Roque

Sobre a Vinícola Casa na Árvore

A Vinícola Casa na Árvore (também chamada Vinícola Hrobat) é um lugar onde tradição eslovena e paixão pelo vinho se encontram. Localizada na encantadora Rota do Vinho de São Roque, SP, esta vinícola familiar oferece uma série de experiências autênticas e memoráveis para os amantes do vinho e da boa comida, como oficina de fabricação do próprio espumante (Le Degorge) e passeio ao terroir. Confira mais detalhes no artigo abaixo.

Vinícola Casa na Árvore | Rota do Vinho

 

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