Dica de passeio diferente na Rota do Vinho: conheça a visita monitorada à fábrica da cervejaria Hockenheim, com direito a degustação harmonizada!
Informações
- Data: 24 de maio de 2025 (sábado)
- Horário: 15h
- Local: Hockenheim Cervejaria & Steakhouse (Estrada do Vinho 5043, São Roque/SP)
- Valor: R$ 69,90 por pessoa
- Ingressos: à venda pelo WhatsApp da Hockenheim
Como É a Visita Monitorada à Fábrica da Cervejaria Hockenheim
O visitante terá a oportunidade de conhecer de perto a fábrica da Hockenheim, cervejaria artesanal da Rota do Vinho de São Roque.
O mestre cervejeiro Caio Melo irá guiar a visita ensinando sobre as técnicas e o processo de fabricação das cervejas, com direito a degustação direto do tanque.
Além disso, haverá harmonização de cervejas para melhor apreciação dos sabores:
- Harmonização de chope Catharina Sour Frutas Vermelhas com Pavlova com creme de Pistache e geléia de frutas vermelhas
- Harmonização de chope American IPA com cheesecake com geléia de pimenta e abacaxi.
Sobre a Hockenheim
Inaugurada em agosto de 2024, a Hockenheim Cervejaria & Steakhouse se tornou rapidamente um dos mais populares points da Rota do Vinho de São Roque. Com seu cardápio que harmoniza cervejas artesanais, burgers, carnes e outros pratos, e um ambiente amplo e agradável, é ideal para almoços e happy hours.