Jantar Harmonizado Espanhol na Vinícola Alma Galiza

Prepare-se para uma experiência enogastronômica imperdível: o jantar harmonizado espanhol na Vinícola Alma Galiza, em São Roque, SP!

Informações

• Data: 1º de junho de 2024 (sábado)
• Horário: às 19h
• Local: Vinícola Alma Galiza (Estrada do Pessegueiro, 1351, Rota do Vinho de São Roque)
• Ingressos: R$ 300 por pessoa, à venda aqui
• Dúvidas e mais informações: pelo WhatsApp da Vinícola Alma Galiza

Como Será o Jantar Harmonizado Espanhol na Vinícola Alma Galiza

O evento será um jantar em 7 tempos harmonizado com vinhos nacionais e importados, na companhia da renomada enóloga espanhola Mar Moreno. Esta será uma oportunidade de mergulhar nos sabores e na cultura da Espanha em plena Rota do Vinho de São Roque!

Menu: Tapas, Paellas, Torta de Santiago e Vinhos

• Entradas: tapas diversos (tapas de jamón 15 meses, de gamba e de cerdo
• Pratos principais: paellas tradicional valenciana (frango e porco), Galiza (frutos do mar e frango) e La Huerta (vegetariana com legumes e alcachofra
• Sobremesa: Torta de Santiago
• Vinhos para harmonização: cada prato será acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados da própria Vinícola Alma Galiza (linha ZOÉ) e da Viña Familia Gil (seleção pela enóloga espanhola Mar Moreno)

Sobre a Vinícola Alma Galiza

Localizada na Rota do Vinho de São Roque, a menos de 1h da capital de SP, a Vinícola Alma Galiza é um verdadeiro pedacinho da Espanha no Brasil. O local oferece experiências com degustação orientada de vinhos, almoços e jantares com paella, tapas e outras delícias da culinária espanhola, caminhadas inspiradas no Caminho de Santiago e uma hospedagem inesquecível no Bangalô do Lago bem no meio da vinícola!

Sobre a Rota do Vinho de São Roque

Fundada por imigrantes portugueses e italianos, a cidade de São Roque é conhecida por sua Rota do Vinho, repleta de vinícolas, adegas, restaurantes e charmosos hotéis e pousadas a menos de uma hora da capital de São Paulo.